Друзья, хочу открыть свою небольшую пекарню-кафе, есть кучу вопросов, возможно поможете мне:
1. Возможно ли зарегистрировать такой формат бизнеса по КВЭД как "розничная торговля", а не общипит (чтобы не проходить все гос органы)
2. Обязателен ли кассовый аппарат
3. Можно ли взять мебель/оборудование в аренду
4.поставщики заморенной продукции, полуфабриката, где искать
Это основные вопросы на данный момент, буду благодарна за помощь!
Открытие кафе-пекарни, что, как и где?
Страница: 1
Сообщений 1 страница 8 из 8
Поделиться12017-03-20 14:27:20
- Участник
- Зарегистрирован: 2017-01-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 19
- Уважение: +0
- Позитив: +0
- Провел на форуме:
4 часа 16 минут - Последний визит:
2017-11-06 22:55:58
Поделиться22017-03-20 14:42:37
- Участник
- Зарегистрирован: 2017-03-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 25
- Уважение: +1
- Позитив: +0
- Провел на форуме:
4 часа 52 минуты - Последний визит:
2017-05-25 19:25:59
Работать без кассового аппарата вы не можете, налоговая периодически осуществляет проверки, к вам приходят работники под видом покупателя и если вы не выдадите чек, выписывают постановление, первый раз предупреждение, а потом уже штраф. Что касается мебели и оборудования я сейчас ищу печи, посудомоечные машины, мойки для общепита. Вот здесь http://tdobu.ru/ нашла аренду оборудования, буду уточнять все ли можно у них арендовать и на каких условиях. Вы посмотрите, может у них есть и печи для вашей пекарней.
Поделиться32017-03-20 14:53:55
- Участник
- Зарегистрирован: 2017-03-14
- Приглашений: 0
- Сообщений: 11
- Уважение: +0
- Позитив: +0
- Провел на форуме:
2 часа 10 минут - Последний визит:
2017-05-25 18:50:06
Работать вы можете только как общепит, розничная торговля не пройдет, хотя проверить вас смогут только спустя 3 года, так что можете сначала пробовать так, многие кофейни работают в таком формате , хотя это не правильно по закону, видимо есть какие-то лазейка. По поставщикам посмотрите сайт пирожок, они привозят вам замороженную выпечку, но нужен конкретный объем заказа
Поделиться42017-03-20 15:01:27
1. не знаю, не работал в этой сфере
2. кассовый аппарат обязателен
3.мебель лучше не брать в аренду, а бу на авито, как вариант
4. где обитаете, что советовать вам поставшика
Поделиться52017-06-07 22:12:46
- Участник
- Зарегистрирован: 2016-12-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 16
- Уважение: +1
- Позитив: +0
- Провел на форуме:
4 часа 26 минут - Последний визит:
2017-10-31 15:10:22
Мы для кафе закупаем мясную продукцию только Истрапродукт http://www.meatprod.ru/ Всегда уверены в качестве и свежести. Поставщик никогда не подводит с поставками. Когда в кафе готовят из качественных продуктов, оно быстро набирает популярность.
Поделиться62017-06-14 12:45:09
Сейчас большая конкуренция среди такого рода заведений. Вам заранее стоит подумать о хорошей рекламе.
Поделиться72017-06-26 23:21:27
думается, что предварительно ответы на все вопросы вы для себя уже получили. Моя подруга тоже мечтала о ресторанчике, вроде все продумала и в аренду помещение взяла нормальное и деньги на ремонт были, а про пищевые отходы не подумала. Изначально СЭС оштрафовала, так что теперь только утилизация через спец фирму, никакой помойки и прочих хитростей, а тои прогореть можно. Кстати, вдруг пригодится http://ekoservis.ru/zakonodatelstvo/otxody/pishhevye-otxody/. А то мало ли что)))))
Поделиться82017-06-29 08:18:03
тоже бы хотела небольшую кондитерскую
Страница: 1
