Принципы маринования мяса
1. Правильное мясо.
2. Кислота не нужна.
3. Добавьте немного горчицы и растительного масла.
4. Раздробленный черный перец, лавровый лист и репчатый лук - лучшие друзья мяса.
5. Правильное приготовление.
6. Удачный соус.
А если хочешь узнать все секреты подробнее - смотри видео.
Отредактировано Tiana (2016-12-05 12:34:08)