Корпорация McDonald's намерена перейти на использование свежего мяса в приготовлении бургеров. Пока речь идет только о бургере Quarter Pounder и точках ресторана быстрого питания, расположенных в 48 штатах.

Как известно, McDonald's использует замороженную говядину при приготовлении сендвичей. По данным издания The Wall Street Journal, руководство корпорации намерено немного изменить состав ингредиентов бургера Quarter Pounder и добавлять в него свежее мясо.

Новинка будет доступна только в 48 штатах Америки за исключением Аляски и Гавайев. Такое решение связано с логистическими трудностями, так как бесперебойная доставка мяса в эти штаты весьма проблематична.

Валерия Оганова

Источник: https://rueconomics.ru/237277-v-mcdonal … hego-myasa